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行業(yè)新聞

做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)工作 不達(dá)標(biāo)將取消定點(diǎn)屠宰資格

     齊魯網(wǎng)濟(jì)南4月10日訊 省畜牧獸醫(yī)局消息,今年,山東將嚴(yán)格做好屠宰環(huán)節(jié)非洲豬瘟檢測(cè)工作,不讓病毒污染的豬肉及副產(chǎn)品流出屠宰企業(yè),降低非洲豬瘟病毒擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),切斷病毒傳播途徑。各地要在5月1日前集中組織對(duì)生豬及牛羊屠宰企業(yè)進(jìn)行全面清理,對(duì)未取得排污許可證、不符合動(dòng)物防疫條件要求的企業(yè),一律立即停產(chǎn)整改。7月1日前整改仍不達(dá)標(biāo)的,堅(jiān)決依法取消定點(diǎn)屠宰資格。
 
      各地要按照《生豬屠宰管理?xiàng)l例》,落實(shí)駐廠(場(chǎng))官方獸醫(yī)制度,按照年生豬屠宰量和生豬屠宰檢疫規(guī)程的要求,配足、配齊官方獸醫(yī),完善工作條件和經(jīng)費(fèi)保障,建立健全定期輪崗制度,確保官方獸醫(yī)依法公正履職。督促屠宰企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)防控措施,全面做好非洲豬瘟排查、檢測(cè)及疫情報(bào)告工作,確保屠宰企業(yè)有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的專業(yè)檢測(cè)人員、專業(yè)檢測(cè)設(shè)備和符合條件的實(shí)驗(yàn)室。
 
     嚴(yán)格入廠(場(chǎng))查驗(yàn),堅(jiān)決防止病死豬和未經(jīng)檢疫、檢疫不合格的生豬進(jìn)入屠宰廠(場(chǎng))。 屠宰過(guò)程中,嚴(yán)格按規(guī)程實(shí)施檢驗(yàn)檢疫,分批屠宰,批批檢測(cè)。要嚴(yán)格落實(shí)非洲豬瘟檢測(cè)出證制度,對(duì)沒(méi)有非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告的,不得出具檢疫合格證明。要嚴(yán)格屠宰環(huán)節(jié)無(wú)害化處理,對(duì)檢驗(yàn)檢疫過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的病害病死豬及不可食用的生豬產(chǎn)品,一律無(wú)害化處理,并按規(guī)定予以補(bǔ)助,嚴(yán)防流出屠宰企業(yè)。

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