食品巨頭瑞士布勒集團到訪(fǎng)郎酒

近日，郎酒迎來(lái)了瑞士布勒集團首席戰略官霍倫斯坦·安東一行的到訪(fǎng)，雙方就未來(lái)合作等話(huà)題展開(kāi)了探討。此外，遠道而來(lái)的客人還參觀(guān)了郎酒莊園，這座精心規劃的白酒莊園的壯美景象，也給霍倫斯坦·安東一行留下了深刻的印象。

此次到訪(fǎng)郎酒的包括，瑞士布勒集團首席戰略官霍倫斯坦·安東，釀造業(yè)務(wù)部總監黃建華，布勒中國西南區區域總監楊劍峰，釀造業(yè)務(wù)部銷(xiāo)售工程師許靈。

瑞士布勒集團作為全球糧食和食品行業(yè)的頭部企業(yè)，擁有150多年的發(fā)展歷程，同時(shí)擁有尊崇一流技術(shù)、塑造精品工程的文化。自1982年進(jìn)入中國市場(chǎng)以來(lái)，隨著(zhù)中國經(jīng)濟迅猛發(fā)展，在過(guò)去30多年中，助力了多家中國食品行業(yè)名優(yōu)企業(yè)的創(chuàng )新與轉型。

作為東道主，郎酒股份公司總工程師、副總經(jīng)理、廠(chǎng)公司總經(jīng)理蔣英麗，郎酒股份公司常務(wù)副總工程師、廠(chǎng)公司副總經(jīng)理沈毅，郎酒瀘州基地總經(jīng)理汪健，副總經(jīng)理夏廷富，總經(jīng)理助理卓毓崇等在瀘州基地與到訪(fǎng)客人進(jìn)行了會(huì )談。

雙方共同就郎酒吳家溝制曲項目、瀘州制曲項目的建設以及白酒品質(zhì)生產(chǎn)、未來(lái)合作等話(huà)題展開(kāi)交流。

霍倫斯坦·安東先生對郎酒的選擇和信任表示感謝，其表示將郎酒視為白酒領(lǐng)域的重要合作伙伴。

據悉，布勒集團每年在谷物研究、食品加工等方面投入大量研發(fā)資金，期待與郎酒深入合作，使相關(guān)研究成果能服務(wù)于郎酒，進(jìn)一步助力品質(zhì)提升。

會(huì )議結束后，霍倫斯坦·安東先生一行來(lái)到郎酒醬香釀酒基地——二郎基地，對郎酒莊園進(jìn)行了實(shí)地參觀(guān)。

郎酒裝莊園是郎酒根植于郎酒醬香原產(chǎn)地瀘州古藺二郎鎮，打造一個(gè)白酒愛(ài)好者的圣地、世界級的莊園。

集參觀(guān)、度假、品酒以及銷(xiāo)售等功能為一體，將呈現郎酒醬酒生態(tài)釀酒區，千憶回香谷，十里香廣場(chǎng)(儲酒數萬(wàn)噸的露天儲酒庫)，金樽堡(擁有萬(wàn)只儲酒陶壇的莊園標志性建筑)、天寶洞休閑度假酒店以及洞仙別院(全球規模最大的天然藏酒洞群——天寶洞、地寶洞、仁和洞)。

這其中蘊藏了郎酒獨特的“生長(cháng)養藏”體系——生在赤水河、長(cháng)在天寶峰、養在陶壇庫、藏在天寶洞。其董事長(cháng)汪俊林表示，郎酒莊園是郎酒“生、長(cháng)、養、藏”的獨特載體，希望讓更多的白酒愛(ài)好者到郎酒莊園，親身體驗郎酒得天獨厚的區位優(yōu)勢環(huán)境，看千年傳承的釀制技藝以及 “生在赤水河、長(cháng)在天寶峰、養在陶壇庫、藏在天寶洞”的獨有釀造儲存方式，品嘗老酒。

根據郎酒規劃，其核心生態(tài)釀酒區年產(chǎn)能已達到3萬(wàn)噸，全部建成投產(chǎn)后將達到5萬(wàn)噸；四種不同形態(tài)的儲酒區星羅于莊園中，串連起郎酒獨特而科學(xué)的貯存流程，涵養郎酒的神奇風(fēng)味，郎酒莊園老酒儲存已達13萬(wàn)噸，未來(lái)將突破30萬(wàn)噸。

霍倫斯坦·安東先生對郎酒莊園的壯美和陳年佳釀的甘醇贊嘆不已，此次其也了解了郎酒在釀酒方面得天獨厚的自然優(yōu)勢，更領(lǐng)略到郎酒對于品質(zhì)的極致追求，其表示未來(lái)雙方將進(jìn)一步深入合作，發(fā)揮各自?xún)?yōu)勢資源實(shí)現合作共贏(yíng)。